山形のサツマイモ

前回、焼き芋に適した品種では無いのか、堅く余り甘くなかったと投稿したところ「.hack//fragment」の旧友が新芋は新聞紙に包み、1ヶ月間 成熟させれば柔らかくなると教えて下さり実施

1ヶ月後 再び焼き芋に挑戦

アラジントースター（1300W）で前回は60分、今回は90分と長くしました。

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堅い部分が無くなり、しっとり上品な甘さに変わりました。

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小山本家酒造 くらのすけ

20％引で78円（税別）